750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Archives

2016-01-29T17:44:23+01:00

Risotto au jambon cru et champignons de paris

Publié par mickalexbrayan

Les enfants n'étant pas fan de Saint-Jacques, je leur ai préparé un risotto au jambon cru. J'ai préparé le risotto en même temps que le nôtre et n'ai eu plus qu'à ajouter le jambon au final. Ingrédients pour 2 personnes : - 150 gr de riz arborio - Parmesan...

Lire la suite

2016-01-24T19:51:30+01:00

Risotto de Saint-Jacques et champignons

Publié par mickalexbrayan

Une seule chose à en dire, trop trop bon ! Ingrédients pour 2 personnes : - 150 gr de riz arborio - 6 à 8 noix de saint-jacques avec ou sans corail - Quelques champignons de paris - Parmesan - 1/2 verre de vin blanc - 1/2 litre de bouillon de légume ou...

Lire la suite

2016-01-12T19:48:09+01:00

Galette des rois à la frangipane

Publié par mickalexbrayan

Gourmandise d'actualité, simple à faire, bien plus économique et meilleur que celles achetées toutes prêtes... Ingrédients : - 2 pâtes feuilletés (bien meilleur fait maison mais un peu long) - 100 gr de poudre d'amande - 100 gr de sucre en poudre - 100...

Lire la suite

2016-01-10T18:43:03+01:00

Gratin savoyard aux patates douces

Publié par mickalexbrayan

Un reste de raclette, deux patates douces qui trainent, un temps froid et humide.... ça donne un gratin doux, qui réchauffe, et qui a fait l'unanimité Ingrédients : - 4 pommes de terres à chair ferme assez grosses. - 2 patates douces. - Dés de jambons...

Lire la suite

2016-01-03T22:18:46+01:00

Sauce tartare façon tupperware

Publié par mickalexbrayan

Pour le réveillon du jour de l'an, nous avons fait une fondue bourguignonne ce qui m'a permis de tester cette sauce tartare version tupperware, faite avec le speedychef mais facilement réalisable sans, que j'ai redosée un peu pour me faciliter la vie...

Lire la suite

2016-01-03T21:58:06+01:00

Verrines thon/guacamole (saumon)

Publié par mickalexbrayan

Tout d'abord une bonne année à tous, la santé surtout, ensuite le reste suit plus facilement.... Une nouvelle recette, testé pour les fêtes. Ces verrines ont été mangées, que dis-je ? dévorées ! à vitesse grand V, et pourtant elles sont d'une simplicité...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog